山楂汉堡

具体步骤

• 第一步
  用料：山楂500克，冰糖450克，水适量。
• 第二步
  山楂洗净去果核蒂把。
• 第三步
  放入料理机中，加水搅打。
• 第四步
  成细腻果浆。
• 第五步
  倒入锅中，加入冰糖。
• 第六步
  置火上，大火煮沸，转中小火熬煮，并不断搅拌。
• 第七步
  果浆煮至浓稠，熄火。
• 第八步
  在保鲜膜上平铺一层，厚约3毫米左右。
• 第九步
  放入烤箱，热风，100度以下，烘烤。
• 第十步
  表面不粘手后，取出。
• 第十一步
  去掉保鲜膜，从中线切开。
• 第十二步
  将两面叠在一起，再次从中线切开。
• 第十三步
  再叠起来。
• 第十四步
  从中线切开。
• 第十五步
  最后叠起来切成大小均等的小长方块。
• 第十六步
  用保鲜膜包起来。