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三文鱼面条 宝宝健康
三文鱼面条 宝宝健康

三文鱼面条 宝宝健康

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.09 08:12

它属于低热量的食物,酸酸甜甜的味道,它的主要食材是三文鱼,三文鱼对防治心血管疾病有一定的疗效,它还可以增强记忆力,防止老年痴呆症的发生,还可以增强视力,它还可以预防糖尿病的发生,它享有“水中珍品”之称。

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主料

辅料

具体步骤

  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解一
    第一步
    1.适宜月龄:10个月以上 食材准备:番茄酱 、三文鱼、南瓜、洋葱、香菜、奶酪、 鸡蛋、手擀面、淀粉 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★★★
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解二
    第二步
    2.南瓜洗净,去掉皮和籽,切成小丁。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解三
    第三步
    3.洋葱洗净切成末备用。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解四
    第四步
    4.三文鱼切成条备用,加入一大勺蛋清腌制浸泡。 大家要注意下三文鱼的纹理,最好竖切,如果横切鱼肉容易散掉。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解五
    第五步
    5.加入少许盐,1岁以内宝宝吃不加盐哦! 建议大家先放蛋清再放盐,如果先放盐,会导致鱼肉大量出水,影响口感。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺淀粉,用筷子搅拌均匀。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解七
    第七步
    7.取一根手擀面面条,缠绕在三文鱼条上,刚开始缠的时候最好先打一个结,防止散开,一圈圈的绕紧后缠起来。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解八
    第八步
    8.缠好的面条三文鱼,很紧密整齐。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解九
    第九步
    9.平底锅烧热,加入适量油,洋葱爆香,翻炒至变色。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十
    第十步
    10.加入番茄酱搅拌均匀。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十一
    第十一步
    11.加入南瓜末一同翻炒均匀。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量热水一同焖煮,水烧开后转小火加入奶酪,加热至奶酪融化。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十三
    第十三步
    13.加入鱼条,转小火,盖上锅盖,焖制10分钟左右至食材熟透。面条三文鱼入锅后全程用小火,防止大火鱼肉碎掉。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十四
    第十四步
    14.开盖,汤汁会慢慢较少变浓稠,关火,分别盛出面条三文鱼和番茄浓汤,番茄浓汤洒入少许香菜调味。
  • 三文鱼面条 宝宝健康的做法图解十五
    第十五步
    15.有没有看的流口水?酸甜开胃,我家宝宝吃的不亦乐乎啊!

烹饪技巧

  • 都写在步骤里咯!

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