鸡蛋炒蘑菇

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.21 02:50

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主料

• 杏鲍菇 ：1根
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇切粒(当时没拍图片只好拿入锅的照片啦)
• 
  第二步
  2.热油爆香葱花后，将蘑菇粒入锅扁炒
• 第三步
  3.蘑菇七分熟时加盐翻炒
• 
  第四步
  4.加鸡蛋翻炒至鸡蛋刚成形，马上出锅保持鸡蛋的香软

烹饪技巧

• 1.蘑菇记得是切粒才够味

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鸡蛋炒蘑菇

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包含食材

• 蘑菇
• 鸡蛋

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