可口的素炒香菇奶白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.31 08:49

素炒香菇奶白菜是很营养的一道家常菜，他的营养价值很高，而且食材很好买，也非常有利于身体，素炒香菇奶白菜他的口感也是带着一点清香味，不油腻，还很好吃，吃多了肉食，偶尔也可以吃吃素炒香菇奶白菜这样的素菜家常菜，你一定会喜欢的。

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主料

• 奶白菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：1个
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 香菇 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.奶白菜择洗干净掰下叶片，切成小段。
• 
  第二步
  2.香菇泡发后切成薄片（香菇提前用温水泡发）。
• 
  第三步
  3.炒锅里倒进油，放进八角、葱花大火爆香。
• 
  第四步
  4.放进香菇大火煸炒到香菇油润。
• 
  第五步
  5.倒进奶白菜帮。
• 
  第六步
  6.大火翻炒到变色后倒进白菜叶片，调进酱油。
• 
  第七步
  7.调入精盐，继续大火翻炒到叶片变软即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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