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香香的家常烙饼
香香的家常烙饼

香香的家常烙饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.05 05:32

我们平时最常吃的美味就是家常烙饼,烙饼的味道很好,营养价值也是十分优质的,是我们平时生活里很常见的一个美味,很多人都是喜欢食用这个美味的,而且这道美味制作也是很简单的,不需要复杂的制作技巧,如果你也喜欢这道美味的话,也是可以找一些材料自己在家里研究一下这道美味营养的美食的哦。

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主料

  • 面粉 :1碗
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香香的家常烙饼的做法图解一
    第一步
    1.和面。面粉里加上两个鸡蛋,搅拌均匀,柔好。醒上十分钟。
  • 香香的家常烙饼的做法图解二
    第二步
    2.醒好的面揉光揉好,把面团用擀面杖擀成薄饼
  • 香香的家常烙饼的做法图解三
    第三步
    3.抹上盐,五香粉,油,涂抹均匀
  • 香香的家常烙饼的做法图解四
    第四步
    4.卷成长条,分成小剂子
  • 香香的家常烙饼的做法图解五
    第五步
    5.把面弄成团,擀成薄饼
  • 香香的家常烙饼的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热,放入少许的油,油热了,把饼放入锅里,两面煎成金黄色就好了

烹饪技巧

  • 和面的时候放鸡蛋,在烙的时候起的快,而且松软

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家常烙饼 家常烙饼
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家常烙饼的味道特别的浓厚鲜香,一进家门远远的一呼吸就能够感受到烙饼的浓浓的饼香味道特别的香醇,吃一口下去外表酥酥脆脆硬硬的特别有嚼劲而内里的饼却是比较嫩比较有味……

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