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菜心木耳鸡蛋汤
菜心木耳鸡蛋汤

菜心木耳鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.03 05:44

饭前喝汤对我们的肠胃是很好的饮食习惯,帮助消化,也可以保护我们的肠胃,选择做一些营养可口的汤自然更加开胃了。我们可用爽口的菜心配上提前泡软的黑木耳,再加上鸡蛋,做一锅老少皆宜的饭前开胃汤吧,来一碗香气宜人的菜心木耳鸡蛋汤吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.食材准备
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.食材准备
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热~倒入油
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡蛋液
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.煎至两边金黄
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.然后加入适量水
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.再加入木耳,大火烧开
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.烧开后再倒入菜心,再加少许油,让菜不变色
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.重新烧开至青菜变软,加入盐调味即可
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解十
    第十步
    10.快手汤,装碗即可享用
  • 菜心木耳鸡蛋汤的做法图解十一
    第十一步
    11.小清新的做法~

烹饪技巧

  • 木耳要提前先泡开。

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菜心木耳鸡蛋汤 菜心木耳鸡蛋汤
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菜心木耳鸡蛋汤含有丰富的人体所缺乏的营养成分,其中木耳更不是不可多得食材,鸡蛋也是家庭厨房常见的食材,菜心略微苦苦的味道更是让人觉得别有一番风味,汤喝起来很是清……

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