珍馐美味的三文鱼肉松

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.08 04:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.1.三文鱼切片后，用柠檬片腌制15分钟；
• 第二步
  2.2.水烧开，将三文鱼片放入锅中蒸5分钟，最好敷上一层保鲜膜扎孔，避免蒸汽；
• 第三步
  3.3.将蒸好后的三文鱼片放凉后放入食品袋用擀面杖敲打成泥；
• 第四步
  4.4.放入锅中煸炒至干
• 第五步
  5.5将炒好的肉松放入搅拌机打碎
• 第六步
  6.6.将打碎的肉松继续放锅中煸炒
• 第七步
  7.7放凉后装入密封盒冷藏保存

烹饪技巧

• 尽量不要放油，小火炒

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