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清新四蔬南瓜浓汤
清新四蔬南瓜浓汤

清新四蔬南瓜浓汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.01 10:02

清新四蔬南瓜浓汤,这是一道十分营养美味的素菜哦,制作简单,营养价值也十分的高噢,不仅能够养胃健脾,而且对心脑血管疾病很好的哦,关键是很下饭哦,在炎热的夏天,十分适合当一道可口美味的下饭菜哦,制作的方法也十分简单易学,赶紧行动起来吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解一
    第一步
    1.四种蔬菜准备好
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解二
    第二步
    2.改刀切块
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解三
    第三步
    3.除了洋葱外,全部上锅蒸10分钟
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的南瓜,土豆,胡萝卜和洋葱入料理机,打成泥
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解五
    第五步
    5.小锅开火,下入黄油
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解六
    第六步
    6.黄油融化
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解七
    第七步
    7.下入打碎的四蔬泥
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解八
    第八步
    8.熬开后下入牛奶,注意,留一点牛奶,最后拉花用
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解九
    第九步
    9.熬到汤汁浓稠后下入盐,糖,黑胡椒粉,再熬一会,均匀即可
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解十
    第十步
    10.倒入大杯中
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解十一
    第十一步
    11.开始拉花,看,牛奶的拉花特性很不好,比较重,不连贯,当然最好用奶油了
  • 清新四蔬南瓜浓汤的做法图解十二
    第十二步
    12.用牙签改改形,瞬间也还凑合了,哇哈哈哈

烹饪技巧

  • 蔬菜配料可以随便,自己觉得好吃的,有营养的都可以加进去,汤熬的浓稠一些比较好吃,拉花没有奶油可以用牛奶凑合!

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四蔬南瓜浓汤 四蔬南瓜浓汤
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已被1495人参考

四蔬南瓜浓汤是由南瓜,胡萝卜,洋葱,土豆,再配搭牛奶,黄油熬制而成的一款西式营养浓汤。南瓜素有“蔬菜之王”的美称,它和胡萝卜、洋葱都含有多种人体所需的营养物质,……

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