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亚麻籽面包
亚麻籽面包

亚麻籽面包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.04.04 10:04

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主料

  • 高粉 :300
  • 亚麻子粉 :50
  • 鸡蛋100

辅料

  • 水 :110
  • 色拉油20
  • 盐 :3
  • 糖 :20

具体步骤

  • 亚麻籽面包的做法图解一
    第一步
    1.所有原料放入面包机,搅拌至完成阶段,直接在面包机中发酵至两倍大。
  • 亚麻籽面包的做法图解二
    第二步
    2.取出发好的面团,放到案板上。
  • 亚麻籽面包的做法图解三
    第三步
    3.排气后滚圆。
  • 亚麻籽面包的做法图解四
    第四步
    4.如图这样擀开。
  • 亚麻籽面包的做法图解五
    第五步
    5.三折后放松十分钟。
  • 亚麻籽面包的做法图解六
    第六步
    6.再次擀开,卷起来。
  • 亚麻籽面包的做法图解七
    第七步
    7.放到面包桶中,再次发酵到两倍大。
  • 亚麻籽面包的做法图解八
    第八步
    8.用面包机的烘烤功能,烤40分钟,出炉脱模。
  • 亚麻籽面包的做法图解九
    第九步
    9.放凉后切片即可。

烹饪技巧

  • 也可以整好形后放入土司盒中,放入烤箱来烤。

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亚麻籽面包 亚麻籽面包
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