自制亚麻籽面包

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.24 12:03

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主料

• 高筋面粉 ：250
• 牛奶 ：130
• 亚麻籽粉 ：50
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 橄榄油 ：10
• 干酵母 ：3
• 盐 ：2
• 糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有原料放入面包机，搅拌至完全，发酵至2倍大
• 
  第二步
  2.取出放到案析上
• 
  第三步
  3.滚圆
• 
  第四步
  4.放松十分钟后，擀开
• 
  第五步
  5.三折
• 
  第六步
  6.再次擀开，卷起来，放到面包桶中，发酵至两倍大
• 
  第七步
  7.用面包机的烘烤功能烤40分钟即可

烹饪技巧

• 也可装入吐司模中，用烤箱烧烤

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