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面制食品是人们生活中不可或缺的食品,其富含营养元素,制作方法也是多样,或煎或炸或蒸,总有一款俘获你的味蕾。今天向大家推荐的是美味贝壳蒸饼,顾名思义,形如贝壳,外形新颖独具风格。可以配合个人爱好调整口味,也可以夹着果酱一口吃下,适合下午茶时间配着一杯浓香奶茶,缠绕舌尖久久难以消散。大家快来围观吧。
1、面团发酵二倍加少许食用碱水中合酸碱,生胚贝壳饼放蒸锅蒸15分钟。
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