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易做的炸鸡柳
易做的炸鸡柳

易做的炸鸡柳

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.19 06:27

炸鸡柳是一道将鸡脯肉煎炸而制成的菜肴,当鸡脯肉被油炸过后,外表黄金酥脆,看起来就十分的有胃口,而且加一些酱料去食用,会让它变得更加美味,是很多人都吃过的一种食品,尤其是小孩子特别喜欢吃这种,但是挺上火的,所以不要多食。

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主料

  • 炸粉 :80g
  • 鸡胸肉 :180g

辅料

  • 料酒 :2g
  • 盐 :3g
  • 五香粉 :2g
  • 酱油2g

具体步骤

  • 易做的炸鸡柳的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉切成手指粗的条
  • 易做的炸鸡柳的做法图解二
    第二步
    2.放盐、料、酱油、五香粉腌制一小时左右
  • 易做的炸鸡柳的做法图解三
    第三步
    3.腌制好的肉放炸粉用手抓匀
  • 易做的炸鸡柳的做法图解四
    第四步
    4.放入油中炸至金黄捞出,油温升高在进行复炸一遍
  • 易做的炸鸡柳的做法图解五
    第五步
    5.成品炸鸡柳

烹饪技巧

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炸鸡柳 炸鸡柳
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