美味马铃薯猪尾煲

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，猪尾，马铃薯去皮滚刀切小块，葱头，蒜头切好，一条小红椒切好
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  第二步
  2.马铃薯少许油爆一爆至变色。
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  第三步
  3.烧热砂锅放少许油。加入小红椒葱头及蒜头爆香
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  第四步
  4.加入猪尾爆一下
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  第五步
  5.调味蚝油，生抽，盐，冰糖，半碗水
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  第六步
  6.煲十分钟，马铃薯熟透，大火收汁就可以出锅了。
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  第七步
  7.出锅了装碟。