健康北极虾时蔬沙拉

具体步骤

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  第一步
  1.北极贝沿着口部，对切成两片，用清水洗净内脏。
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  第二步
  2. 北极虾去壳，取虾仁备用。
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  第三步
  3.把北极虾和北极贝用冰块冰镇，备用。
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  第四步
  4. 找一个直径25cm厚玻璃碗，把白葡萄酒醋、橄榄油、胡椒碎、柠檬汁，蜂蜜、海盐，用蛋抽搅拌均匀，做成油醋汁备用。
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  第五步
  5.红柿子椒，切条备用。洋葱切粒备用。
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  第六步
  6.牛油果去皮、去核，切片备用。
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  第七步
  7.把混合生菜铺入直径35cm以上的圆白盘子。再码好牛油果、红椒丝、洋葱粒。
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  第八步
  8.在上面加入北极虾虾仁、北极贝。最后均匀的淋上拌好的油醋汁，即可食用。