营养丰富的蒜蓉娃娃菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.26 01:43

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主料

• 娃娃菜 ：1颗

辅料

• 扇贝干 ：5颗
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.娃娃菜洗净，切成细长段，根部不要切断
• 
  第二步
  2.蒜切末，扇贝干洗净
• 
  第三步
  3.锅中热油，放入扇贝干和蒜末小火炒制
• 
  第四步
  4.炒至蒜末金黄
• 
  第五步
  5.加入水及娃娃菜，水沸后，中火炖8分钟
• 
  第六步
  6.大火收汁，装盘

烹饪技巧

• 这道菜用高汤味道会更好，我高汤用完了，所以加了陕北干来提鲜

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