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滋补萝卜山药炖鸡汤
滋补萝卜山药炖鸡汤

滋补萝卜山药炖鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.06 12:03

萝卜山药炖鸡汤这是一道中国传统的十分滋补的汤品。制作并不是十分的复杂,但是为了其中的营养成分能够完全的炖煮出来,等待的时间是会比较的漫长的。但是美味总是需要时间去等待的。等到你喝上那一口汤的时候,你就会感到物超所值的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,萝卜洗净切方块,山药去皮洗净切块,鸡肉剁成块,姜,蒜,花椒,干辣椒,
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧油七成热,倒入鸡肉块,在加盐,姜,蒜,花椒翻炒
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.炒制鸡肉入味
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.砂锅一次性加足水,倒入炒好的鸡肉开大火烧开
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里水烧开,打去浮沫,在调味,加胡椒粉,少许盐,在开大火煮5分钟左右转小火炖30分钟左右
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.炖制汤色浓郁时候,在放上萝卜块大火煮制20分钟左右
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.在倒入山药中火炖制十分钟
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.炖制山药软就可以关火完成
  • 滋补萝卜山药炖鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.最后装碗就可以享用了

烹饪技巧

  • 萝卜炖鸡,选择土鸡和粮食鸡味道最好

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萝卜山药炖鸡汤 萝卜山药炖鸡汤
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