唇齿留香的五香花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.09 11:13

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主料

• 花椒 ：15
• 鲜花生 ：2000

辅料

• 大料 ：20
• 盐 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生洗净备用。
• 
  第二步
  2.加水，放入花椒，大料。
• 
  第三步
  3.加入盐（盐可以多加些，好入味）。
• 
  第四步
  4.大火烧开，改小火煮1小时左右，五香花生就煮好了。
• 
  第五步
  5.美味好吃

烹饪技巧

• 花生有很多吃法，从营养方面考虑，油炸不可取;生食也不可取，在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

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