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营养鱼米粥
营养鱼米粥

营养鱼米粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 12:23

有一种味道是在外面的饭店吃不到的,那就是妈妈的味道。还记得当年妈妈给你做的鱼米粥吗?在一大锅晶莹剔透的米汤里,翻滚着个式各样的海鲜,有鱼皮饺、鱼片、花甲、猪肉丸、牛肉丸、腐竹、青菜、牛肉、鸡肉、菜心等等。还等什么呢?抓紧时间来品尝美味的鱼米粥吧!

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养鱼米粥的做法图解一
    第一步
    1.锅里加适量水,将洗净的大米放入锅中,煮至粘稠状。
  • 营养鱼米粥的做法图解二
    第二步
    2.将龙利鱼剁成肉泥,放入碗中,加葱姜丝,蚝油,味极鲜,生抽,拌匀放入冰箱腌2个小时。之后将葱姜丝捡出来。
  • 营养鱼米粥的做法图解三
    第三步
    3.将腌制好的龙利鱼,加入煮开的大米粥里。
  • 营养鱼米粥的做法图解四
    第四步
    4.将锅中浮末撇出
  • 营养鱼米粥的做法图解五
    第五步
    5.煮五分钟左右,美味的龙利鱼粥就做好了。

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鱼米粥 鱼米粥
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