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色香味俱全的红烧肉
色香味俱全的红烧肉

色香味俱全的红烧肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.14 03:04

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主料

辅料

  • 桂皮 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 八角适量
  • 姜母 :2片

具体步骤

  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉不要选太肥的,不然该吃腻了。
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.切小块,配料洗好
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.倒少量的油把肉煸下去去油
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.加点白糖炒至肉有点上色
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.然后加酱油加水,水可以稍微多加点。
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.水烧开后转中小火焖25分钟,待汁收差不多的时候开大火加味精翻炒两下就可以了。
  • 色香味俱全的红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.怎么样看着就很有食欲吧!

烹饪技巧

  • 把五花肉用少量的油煸下,去去油这样焖出来的红烧肉才不油腻,

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