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韭菜盒子是一种十分流行常见的日常美食。韭菜盒子是以新鲜韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的。这道菜成品表皮金黄微焦,一口咬下去十分酥脆喷香,内馅韭菜的特殊香味十分浓郁,入口咀嚼又感到脆嫩,味道浓厚有层次,是一道老少咸宜的适时佳点。
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