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口感极佳的花菜炒香肠
口感极佳的花菜炒香肠

口感极佳的花菜炒香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 07:41

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主料

  • 花椒4粒
  • 盐 :1勺
  • 花菜 :1颗
  • 胡萝卜1根
  • 生姜 :1块
  • 香肠2根
  • 蒜瓣 :5粒
  • 鸡精 :1勺
  • 干辣椒 :1个

辅料

  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.花菜用剪刀剪成小块儿,洗净焯水后捞出沥干水分备用,胡萝卜切片,蒜瓣和生姜剁碎备用!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.香肠剥掉外面的肠衣,洗净,切成片备用!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒香!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的香肠,煸炒出油来!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜和花菜翻炒片刻!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺盐翻炒均匀!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解七
    第七步
    7.起锅前,加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可!
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解八
    第八步
    8.成品图
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解九
    第九步
    9.成品图
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解十
    第十步
    10.成品图
  • 口感极佳的花菜炒香肠的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图

烹饪技巧

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花菜炒香肠 花菜炒香肠
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已被1791人参考

前几天吃油腻的东西吃的太多了,今天换一换口味,来做一道花菜炒香肠来吃一吃,正好外婆家新做的香肠做好了,来尝一尝今年外婆做的香肠好不好吃!这道菜是属于比较清淡的了……

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