热腾腾的老虎菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.27 11:44

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主料

• 青椒酱油 ：5

辅料

• 香油 ：5
• 陈醋 ：10
• 香菜 ：适量
• 咸菜 ：适量
• 大葱 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.疙瘩头咸菜切成薄片。
• 
  第二步
  2.改刀切成细丝，尽量的切细一些，浸泡时能更好的浸出盐分。
• 
  第三步
  3.切好的疙瘩丝用清水淘洗两遍，浸泡在清水里。
• 
  第四步
  4.青椒洗净去除辣椒籽和辣椒筋，切成细条。
• 
  第五步
  5.葱白切丝，香菜洗净后切成小段。
• 
  第六步
  6.把辣椒丝、疙瘩丝、葱丝、香菜段盛到干净容器里，调进酱油、陈醋。
• 
  第七步
  7.调进香油拌匀，放置十几分钟后即可食用。

烹饪技巧

• 无

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老虎菜

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老虎菜需要香菜和黄瓜，黄瓜有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，黄瓜还可以拥有美容效果，每天都吃黄瓜对我们的人体是非常的有帮助……

包含食材

• 香菜
• 辣椒
• 黄瓜

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