口感极佳的韭菜胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 02:59

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.韭菜和胡萝卜分别切成小细末
• 
  第三步
  3.面粉放一个大碗里，打入鸡蛋
• 
  第四步
  4.搅拌成糊状
• 
  第五步
  5.加入韭菜和胡萝卜末
• 
  第六步
  6.加盐搅拌均匀
• 
  第七步
  7.平底锅放入少许油，用一个花形模具，把调好的面糊放入模具里
• 
  第八步
  8.小火慢慢煎，一面煎成金黄后翻面煎另一面。

烹饪技巧

• 可以用模具，也可以不用模具直接放锅里煎

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韭菜胡萝卜鸡蛋饼

19

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韭菜胡萝卜鸡蛋饼，一道美味又营养的佳肴，用来做早餐觉得是营养又健康的选择，吃韭菜胡萝卜鸡蛋饼，能补钙强身，提高身体免疫力，而胡萝卜对眼睛有好处，韭菜是一种家家户……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋
• 胡萝卜

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