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鲜美海蛎子炒魔芋丝
鲜美海蛎子炒魔芋丝

鲜美海蛎子炒魔芋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 02:26

鲜美海蛎子炒魔芋丝是一道既美味又营养的菜肴,海蛎子是非常常见的一种海鲜类,在一般的海鲜市场或者超市均可买到,其鲜美的海味深入魔芋丝中,魔芋丝富含维生素和纤维素,又可帮助消化,因此这样的搭配无比健康,其做法也相对简单,适合日常烹饪。

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主料

  • 青椒一个
  • 魔芋丝 :300
  • 红椒 :一个

辅料

  • 海蛎子 :200
  • 生抽 :一勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :一勺

具体步骤

  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解一
    第一步
    1.青红椒切丝
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解二
    第二步
    2.魔芋丝洗净备用
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解三
    第三步
    3.海蛎子准备好
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油,葱姜蒜爆锅
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解五
    第五步
    5.放入青红椒
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解六
    第六步
    6.放入魔芋丝
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解七
    第七步
    7.放入海蛎子继续翻炒
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解八
    第八步
    8.加入生抽
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解九
    第九步
    9.耗油一勺
  • 鲜美海蛎子炒魔芋丝的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀后即可

烹饪技巧

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月圆食神

月圆食神

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海蛎子炒魔芋丝 海蛎子炒魔芋丝
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海蛎子炒魔芋丝,海蛎子是属于海鲜,本身含有丰富的碘元素,适当吃海鲜可以预防大脖子病,魔芋口感清脆爽口,也是可以补充人体维生素,不需要加太多调味品,两者本身的味道……

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