自制蒸肉米粉

具体步骤

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  第一步
  1.用料：大米500克
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  第二步
  2.大米淘洗两遍，
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  第三步
  3.倒入网筛中，摊开，晾干表面水分。
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  第四步
  4.倒入锅中，中小火翻炒。
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  第五步
  5.直至米粒变成浅金色、
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  第六步
  6.出锅，摊开晾凉。
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  第七步
  7.放入料理机中，
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  第八步
  8.搅打成带细碎颗粒的粉状。
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  第九步
  9.全部完成，放入容器中以供随时使用。