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1、淘洗过的糯米在开始炒时会粘锅,所以,如果糯米比较干净最好别洗2、炒好的糯米放凉后才会变脆,这样便于打碎3、加工的米粉颗粒粗点,蒸出来的口感会更好4、我喜欢原味的米粉,所以没有加入香料5、米粉一次最好别做太多,时间放长就不香了,按自己的需求量来做吧
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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菜花的卤蛋面
自制蒸肉米粉,这道菜口感比较软和,适合牙口不好的老年人或小朋友吃,也好消化,肠胃不好的人们也可以自己做来吃。配料也很简单,并不复杂,在家也可以做,真的是很方便啊……
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