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超级好吃的炒生瓜片
超级好吃的炒生瓜片

超级好吃的炒生瓜片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 11:42

闺蜜到访啦,一过来就直喊要吃炒生瓜片,无奈于对方的纠缠,只好乖乖拿出绝活啦,撸起袖子继续干,炒生瓜片其实也是非常简单的一个家常小菜吧,只要备好材料,火气一开,一盘色彩斑斓的美味就出来啦,生瓜的味道加菇的味道也是不错的噢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解一
    第一步
    1.买好的食材
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切成片
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切成片
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解四
    第四步
    4.生瓜去掉瓤,切成片
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解五
    第五步
    5.二头蒜切成片
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解六
    第六步
    6.铁锅加油炸下蒜头
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解七
    第七步
    7.先倒入胡萝卜片煸炒
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解八
    第八步
    8.再倒入生瓜片煸炒
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解九
    第九步
    9.再倒入杏鲍菇片
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解十
    第十步
    10.加盐和水煸炒,
  • 超级好吃的炒生瓜片的做法图解十一
    第十一步
    11.关火装盘

烹饪技巧

  • 1、生瓜要去瓤,胡萝卜先下锅煸炒,每加一菜要加少许水,最后加盐。

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炒生瓜片 炒生瓜片
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