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酸甜番茄洋葱茄汁意面
酸甜番茄洋葱茄汁意面

酸甜番茄洋葱茄汁意面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.09 07:20

番茄洋葱茄汁意面是一道味道酸甜可口的欧式风情面食。融入了番茄的酸甜和洋葱的香气,意面被裹上了一层独特的酱汁,更别有一番风味,并且营养上也更为均衡。番茄以及洋葱本身都含有丰富的营养元素,能很好地补充人体所需要的元素。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切小方丁
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解二
    第二步
    2.西红柿也切小丁(一半的西红柿),大小和洋葱丁相同
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解三
    第三步
    3.剩下的西红柿绞碎成汁
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解四
    第四步
    4.zara牌的斯帕盖帝(zara还做衣服,哇哈哈哈)
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解五
    第五步
    5.下锅煮熟
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解六
    第六步
    6.煮好后过凉沥干水分
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解七
    第七步
    7.热锅凉油下入洋葱丁,稍稍翻炒
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解八
    第八步
    8.下入西红柿汁加少许水
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解九
    第九步
    9.下入2勺番茄酱炒匀
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十
    第十步
    10.大火炒到汤汁浓稠
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十一
    第十一步
    11.下入意大利面炒匀,使面条均匀裹上酱汁
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十二
    第十二步
    12.下入番茄丁
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒均匀
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘,撒入奶酪,欧芹粉
  • 酸甜番茄洋葱茄汁意面的做法图解十五
    第十五步
    15.上桌了

烹饪技巧

  • 意面煮的时间要恰到好处,时间短太生硬,时间长就没嚼劲了,酱汁的炒制需要注意,汤汁过多成品有汤水,汤汁过少面就会很纠结粘稠!

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