拉皮是东北一道家常传统小吃。做法多种多样，可以凉拌，也可以炒。今天这道青椒肉丝炒拉皮，拉皮入口顺滑带一点儿弹力，加上青椒肉丝的搭配，口感丰富，荤素搭配合理，营养丰富，简单方便，快捷易学，非常下饭。颜色好看，青椒和猪肉的搭配可以说是一道经典，和拉皮一起炒，好吃又好看。
红辣椒不喜欢可不加
在我们陕西基本上人人都吃过一种特色的小吃那就是凉皮，凉皮在我……
有时候我们不喜欢吃非常正规的餐食，在炎热的夏天，我们就可以做……
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凉皮
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