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广东老火靓汤-太子参
广东老火靓汤-太子参

广东老火靓汤-太子参

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.04 05:16

广东老火靓汤-太子参主要食材是太子参以及虫草花。太子参能够治疗脾胃虚弱,滋补身体,提高人体的免疫力。身子虚弱的人可以多饮食一些。而虫草花能够调理人的机体,增强人体的免疫力。两者合而为一,在加上辅料就可以达到补益脾肺的功效!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
  • 第二步
    2.将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
  • 广东老火靓汤-太子参的做法图解三
    第三步
    3.将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

烹饪技巧

  • 小窍门这道汤就是利用太子参的温和,再搭配上滋肝补肾的虫草花、养阴健脾祛湿的云苓、芡实、薏米等食材,整道汤甘润性和,滋补又不上火,有补虚安神、补中益气、健脾祛湿的功效,能帮助改善脾虚体倦、食欲不振、气虚盗汗的状态。1.孕妇不宜。2.如果能买到乌鸡,可用乌鸡替换排骨,也是经典的滋补汤水。3.虫草花本身带孢子粉,所以煮出来的汤是黄色的。切勿认为是染色过的哦~我们已经精心为您准备好了上等好食材,我的淘宝小店(小婉子汤品)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!您只需要将它带回家亲自动手就可以出一道靓汤啦。使用的厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅

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广东老火靓汤-太子参 广东老火靓汤-太子参
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广东老火靓汤-太子参是利用芡实与薏米作为主要材料再添加其它材料行程焖炖而制成的。广东老火靓汤-太子参里面含有很好的中药作用和食疗作用,薏米和芡实包含了很多我们人……

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