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独特的菜花油条小凉菜
独特的菜花油条小凉菜

独特的菜花油条小凉菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.08 05:02

油条作为中国式早餐的餐桌精品,一直以来就深得大家喜爱。菜花油条小凉菜是一道别具风味的小菜,更是佐的美味佳肴。当然,还可以给小朋友当作零食小菜。美味的油条,搭配上爽口的海带丝和菜花,再辅以听着就让人嘴馋的老干妈,这组合,绝对能让你爱不释口。

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主料

辅料

  • 白糖 :1勺
  • 老干妈 :1勺
  • 蒜 :1个
  • 辣椒2个
  • 香油 :2滴
  • 2勺

具体步骤

  • 独特的菜花油条小凉菜的做法图解一
    第一步
    1.将菜花,海带丝洗干净准备好。 油条切段,香菜切段。 将海带,菜花分别焯一下,备用。
  • 独特的菜花油条小凉菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入少需油,待锅热后放入花椒,辣椒。待花椒辣椒变色以后关火
  • 独特的菜花油条小凉菜的做法图解三
    第三步
    3.把所有食材一起放一个比较的大的容器中。在菜中央放糖,香油,蒜末,盐。 将热好的油直接浇到辅料上面。放醋搅拌均匀。装盘即可!

烹饪技巧

  • 1、将烧好的油直接倒到辅料上面。这样会提高香味。

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菜花油条小凉菜 菜花油条小凉菜
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