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超赞卡仕达超软面包
超赞卡仕达超软面包

超赞卡仕达超软面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.09 11:38

好吃到停不下来的卡仕达超软面包。幸福总是来得这样简单。每一个烘焙爱好者都有这样一种经历,在一个阳光暖暖的早晨,开始烘焙的曼妙之旅。早餐很喜欢吃各种面包,尤其喜欢自己亲自烘烤的面包,那种看着面包在烤箱里逐渐长大的快感是难以言说的。

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主料

辅料

  • 糖(酱) :10
  • 高筋面粉(酱) :15
  • 蛋黄(酱) :1个
  • 牛奶(酱) :65

具体步骤

  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解一
    第一步
    1.将卡仕达酱的原料全部放入锅内
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解二
    第二步
    2.搅拌均匀
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解三
    第三步
    3.用小火边煮边搅拌成糊状放凉备用
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解四
    第四步
    4.将所以材料全部放入面包机启动揉面键30分钟后启动发酵功能,发酵面团
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团取出排气
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解六
    第六步
    6.分成三分盖上保鲜膜醒15分钟
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解七
    第七步
    7.取一个面团擀成牛舌形,将两边往中间对折,自上往下卷起收口压薄黏紧
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解八
    第八步
    8.吐司盒内刷上一层油,将面团放入
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱下面放一盆水,40度发酵1.5小时
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解十
    第十步
    10.将面团发酵至9分满后取出,烤箱预热160度后放入烤箱中层烤制30分钟
  • 超赞卡仕达超软面包的做法图解十一
    第十一步
    11.取出后表面刷上软化黄油,即可

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卡仕达超软面包 卡仕达超软面包
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