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咸肉炒菠菜是一道极其简单的家常菜,不用过多的准备,煎炒过程也不复杂。青绿的菠菜加上色泽鲜红的咸肉,令人视觉享受。菠菜含有丰富的矿物质与维生素,促进生长发育的同时,菠菜中含有的胡萝卜素能维护正常视力和增强预防传染病的能力。
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半老厨师
咸肉炒菠菜,多吃菠菜对身体还是很有好处的,关于菠菜有一个大力士的小故事大家一定知道,因为菠菜中含有丰富的铁元素,被人体吸收会促进合成造血干细胞,人体血液循环快了……
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平时在家宴请朋友的时候,总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……
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