黑木耳鹌鹑蛋凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.食材：凤爪（已清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、黑木耳（已泡发清洗）、桂皮、大料
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  第二步
  2.将焯好的凤爪清水锅中。
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  第三步
  3.搁入桂皮和大料、加适量的料酒。
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  第四步
  4.煮开。
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  第五步
  5.接着，合入剥好的鹌鹑蛋和已清洗好的黑木耳翻动一下。
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  第六步
  6.然后，加适量的生抽。
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  第七步
  7.加适量的白糖。
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  第八步
  8.加适量的盐。
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  第九步
  9.调味煮开。
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  第十步
  10.最后，煮至汤汁差不多了，即成。