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家常菜素炒豆腐
家常菜素炒豆腐

家常菜素炒豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 06:11

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主料

辅料

  • 黑木耳,香菇,盐,味精,鱼露 :适量

具体步骤

  • 家常菜素炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.香菇干,木耳泡发切成小块
  • 家常菜素炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切成小块,洗净
  • 家常菜素炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油
  • 家常菜素炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.下豆腐煎至两面金黄色装盘
  • 家常菜素炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.油锅再下少许油,倒入香菇,木耳炒香
  • 家常菜素炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入煎好的豆腐翻炒,加入少许清水,鱼露,盐,味精煮熟即可

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素炒豆腐 素炒豆腐
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素炒豆腐应该是素食主义者的大爱了,因为其原料简单,不需要过多的辅助食材而得名。只需要一块豆腐,少许葱花,生抽,蚝油,盐,然后放清水在炒均。就可作出清爽可口的素炒……

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