营养均衡的肉丝炒蒜薹木耳

具体步骤

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  第一步
  1.蒜薹洗净切段；
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  第二步
  2.木耳提前泡发好，洗净切丝；
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  第三步
  3.猪肉切片，加入料酒，少许盐，五香粉拌匀，再加入淀粉，抓匀；
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  第四步
  4.锅中加清水，开火，水开后放入蒜薹，加入少许盐， 蒜薹焯熟，捞出备用；
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  第五步
  5.锅中加油，烧热，下肉丝煸炒至变色，盛出备用；
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  第六步
  6.锅中下葱花爆香，下焯熟的蒜薹炒几下；
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  第七步
  7.下木耳煸炒，加盐调味；
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  第八步
  8.加肉丝煸炒，最后加生抽，炒匀即可；
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  第九步
  9.肉丝炒蒜薹木耳，配米饭吃不错。