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香喷喷的卤鸡蛋
香喷喷的卤鸡蛋

香喷喷的卤鸡蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.06 06:02

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主料

  • 大料 :适量
  • 鸡蛋10只

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料
  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋洗干净,锅里放清水倒入所有材料煲至鸡蛋熟
  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.用网斗捞起来
  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.每个鸡蛋敲碎
  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜纸包好放冰箱两天后
  • 香喷喷的卤鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.两天过后再用煲热一下就可以吃了。

烹饪技巧

  • 卤水用完不用倒了,可以做其它卤味。

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