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家常香辣酥炒鱿鱼
家常香辣酥炒鱿鱼

家常香辣酥炒鱿鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.10 03:50

香辣酥炒鱿鱼是道非常美味但做法又简单的菜肴,香辣酥炒鱿鱼是由鱿鱼、韭菜加上香辣酥一起炒制成的,鱿鱼是我很喜欢吃的海鲜之一,鱿鱼加上香辣酥造就了这道菜微辣鲜嫩的口感,并且鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁等元素对人体也是很有好处的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜酱油 :1勺
  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼清理干净,切成条,加入料,白糖,胡椒粉腌制一会。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱿鱼加入2勺淀粉拌匀。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.韭菜摘洗干净,切段。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.准备香辣酥。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.不粘锅油热,加入鱿鱼煸炒至七八成熟取出备用。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.另起锅,加入韭菜翻炒几下。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入香辣酥翻炒几下。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入鱿鱼翻炒。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 家常香辣酥炒鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.最后加点盐调匀即可。

烹饪技巧

  • 韭菜易熟,加入后炒几下就行,香辣酥不是很辣,不能吃辣的人也能接受。

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小肉丸子

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香辣酥炒鱿鱼 香辣酥炒鱿鱼
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已被1985人参考

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