口感丰富的榨菜蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.将排骨洗干净，用清水浸泡半小时左右，途中换2、3次水，再洗干净，沥干水分，备用。
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  第二步
  2.将沥干水分的排骨放入碗里，加入鸡粉、盐、蚝油，生粉，抓匀，腌20分钟。
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  第三步
  3.准备好一袋榨菜。
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  第四步
  4.用清水浸泡，再清洗干净，沥干。
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  第五步
  5.排骨腌好了。
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  第六步
  6.加入沥干水分的榨菜，拌匀。
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  第七步
  7.上锅蒸15分钟左右。
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  第八步
  8.加上葱花点缀。