营养的让莲藕猪骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.08 11:43

让莲藕猪骨汤是一款非常健康而且有营养的补品，喝起来非常的棒，猪骨里面含有的营养物质非常的多，对人体非常的好，莲藕也是非常补的食材，在制作的时候加上了药材使的汤更加的有营养和鲜美，让人流连忘返，非常适合营养不足和体弱的人喝。

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主料

• 猪骨 ：1斤
• 莲藕 ：1个

辅料

• 糯米 ：适量
• 盐 ：适量
• 绿豆 ：适量
• 蜜枣 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米及绿豆洗净，莲藕的藕节一端切开。把糯米和绿豆混合均匀，填入莲藕的孔眼内，再把藕节端用牙签固定封口。
• 
  第二步
  2.藕节端用牙签固定封口，锅内水开猪骨去血水，流水冲干净。
• 
  第三步
  3.加入蜜枣煲一个半小时
• 
  第四步
  4.汤加入适量的盐调味。
• 
  第五步
  5.莲藕切片，配上自己喜欢的蘸酱。

烹饪技巧

• 莲藕最好用沙煲或者瓦煲。

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让莲藕猪骨汤

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