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美味的紫菜蛋花汤
美味的紫菜蛋花汤

美味的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 08:04

紫菜蛋花汤是一道非常常见的日常汤饮。紫菜蛋花汤,顾名思义是以新鲜的鸡蛋和紫菜作为制作的主要原材料,这道汤成菜味道将紫菜作为海产品特有的鲜美发挥的淋漓尽致,是一道受众群体非常广泛的家常美味。

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主料

辅料

  • 半匙
  • 香油 :几滴
  • 味精 :半匙
  • 盐 :5g

具体步骤

  • 美味的紫菜蛋花汤的做法图解一
    第一步
    1.紫菜,虾皮凉水下锅
  • 美味的紫菜蛋花汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用
  • 美味的紫菜蛋花汤的做法图解三
    第三步
    3.待水开倒入蛋液迅速搅拌,加入食醋,盐,香油等自己喜欢的调料,可出锅食用了

烹饪技巧

  • 鸡蛋液撒到锅中就关火不要煮太久

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