简易杏鲍菇烩熏肠

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.杏鲍菇洗净切菱形薄片
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  第三步
  3.青红辣椒洗净切碎，葱姜蒜备用
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  第四步
  4.烟熏小肠用热水洗净表面，再剪开洗净脏污。放锅里煮十五分钟，捞起切菱形小块
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  第五步
  5.热锅倒油，放熏肠煸炒片刻
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  第六步
  6.放葱姜蒜爆香
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  第七步
  7.放青红辣椒大火炒匀
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  第八步
  8.放杏鲍菇翻炒至变软
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  第九步
  9.放盐翻炒均匀
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  第十步
  10.放生抽翻炒均匀
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  第十一步
  11.放蚝油翻炒均匀
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  第十二步
  12.放料酒翻炒均匀
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  第十三步
  13.起锅装盘即可
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  第十四步
  14.成品图
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  第十五步
  15.成品图2