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滋补鹅掌翼炖海参
滋补鹅掌翼炖海参

滋补鹅掌翼炖海参

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.10 03:07

鹅掌翼炖海参的选料非常的丰富,都是一些非常滋补的食材,所以熬出来的汤里面的营养元素都非常的多,喝起来味道也非常的鲜美,制作的步骤十分的简单,家庭主妇都可以轻易的上手,这是一款滋补的汤,所以非常适合身体虚弱的人群食用。

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主料

  • 灰刺参 :500

辅料

  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 鹅掌 :适量
  • 鹅翅 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解一
    第一步
    1.原料图片
  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解二
    第二步
    2.鹅翅切段,鹅掌整理干净
  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解三
    第三步
    3.水发灰刺参除去腹腔内杂物,洗净
  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解四
    第四步
    4.鹅掌、鹅翅放清水中煮沸,捞出洗净表面浮沫
  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解五
    第五步
    5.放砂锅内加葱、姜、胡椒粉,小火炖一个小时,再放入灰刺参继续炖30分钟,加盐调味
  • 滋补鹅掌翼炖海参的做法图解六
    第六步
    6.装碗

烹饪技巧

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