营养丰富的四季豆烧肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.30 07:02

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片，不用太薄，适中就好
• 
  第二步
  2.四季豆可以掰的小段些，这样比较容易熟
• 
  第三步
  3.蒜切末，朝天椒姜切条备用
• 
  第四步
  4.热锅下油，姜蒜辣椒爆香，倒人五花肉翻炒3分钟，加入少许的生抽
• 
  第五步
  5.加入四季豆翻炒，一直到四季豆嫣了， 加少量的水，拿锅盖盖住10几秒
• 
  第六步
  6.加入适量的鸡精，盐，就可以开吃了

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大厨哎墩子

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四季豆烧肉

23

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四季豆烧肉是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民的喜爱。五花肉本身口感鲜嫩，外加四季豆的新鲜口感，两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么，不如做一道四季豆烧肉，就着米饭……

包含食材

• 五花肉
• 四季豆

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