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好吃的辣椒炒荷包蛋
好吃的辣椒炒荷包蛋

好吃的辣椒炒荷包蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 11:20

人生就要懂得生活,即使是鸡蛋也可以好好味,也可以弄得很高级,生活本来就是在享受,辣椒炒荷包蛋,刷新你的世界观,人都说荷包蛋最清淡,可是辣椒却总被赋予刺激的感觉,两者的结合,不是火星撞地球,就是月亮撞地球了,味道也是不错噢,可是试试。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 青辣椒适量

具体步骤

  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解一
    第一步
    1.青辣椒洗净,去辣椒籽切三角形备用。
  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解二
    第二步
    2.煎荷包蛋,装盘切成块备用。
  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒青辣椒:热油锅放辣椒快速翻炒放适量盐
  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入煎好的鸡蛋,翻炒几下。
  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的生抽,一点清水为了防止吃煎鸡蛋易上火,也可不加清水
  • 好吃的辣椒炒荷包蛋的做法图解六
    第六步
    6.可以装盘享用啦!

烹饪技巧

  • 1、煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。

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辣椒炒荷包蛋 辣椒炒荷包蛋
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