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鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉
鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉

鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.11 10:45

丝瓜鸡蛋煮土豆粉,是一道由丝瓜、鸡蛋、和土豆粉制成的一道清淡鲜嫩的一道菜,丝瓜本身富含有大量的维生素和营养价值,鸡蛋富含大量的蛋白质和脂肪,使人体摄入适当的蛋白质和脂肪?丝瓜鸡蛋煮土豆粉,不仅是一款美味的家常菜,也有清淡下火养胃的功效。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :6
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮切条
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解三
    第三步
    3.土豆粉皮切好
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入油加入丝瓜炒
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解五
    第五步
    5.快速炒至变色
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解六
    第六步
    6.然后加入排骨汤
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解七
    第七步
    7.大火煮开加入土豆粉皮
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解八
    第八步
    8.在煮三分钟
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解九
    第九步
    9.在加入豆皮
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解十
    第十步
    10.加入盐
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入生抽
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解十二
    第十二步
    12.接着炖
  • 鲜嫩的丝瓜鸡蛋煮土豆粉的做法图解十三
    第十三步
    13.炖至五分钟入味装盘

烹饪技巧

  • 一道相当不错的土豆粉

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