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家常菜土豆胡萝卜烧牛肉
家常菜土豆胡萝卜烧牛肉

家常菜土豆胡萝卜烧牛肉

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.06.28 06:45

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :7
  • 大料 :适量
  • 五香粉 :2
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉过完水
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解二
    第二步
    2.然后加入清水
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解三
    第三步
    3.加入葱姜
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解四
    第四步
    4.在加入五香粉
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解五
    第五步
    5.大火炖半小时
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解六
    第六步
    6.然后转炖锅里
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解七
    第七步
    7.土豆及胡萝卜切好
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解八
    第八步
    8.加入炖锅里
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解九
    第九步
    9.然后加入盐
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解十
    第十步
    10.在炖
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解十一
    第十一步
    11.炖20分钟加入土豆炖
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炖至收汁
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加入鸡精
  • 家常菜土豆胡萝卜烧牛肉的做法图解十四
    第十四步
    14.炒匀装盘

烹饪技巧

  • 来的急就小火慢慢炖,不行就用高压锅压一下更容易

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臭吃货的小屋

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