虽然我自己是南方人，平时大多数时间是在吃大米饭的。但面食一直是本人特别喜欢吃的东西。因为它实在是太好吃了，口感也很筋道。于是在家自己也在家自制面食。今天的这道自制麻辣拌面酱就是其中一道了，它特别的好吃，希望大家也能学一学。
做这道肉酱的时候，也可以用牛肉，蔬菜选择你喜欢的，一定要不停的搅拌，火候要掌握好，不然糊锅就会影响口感，
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
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胡萝卜
洋葱
美妈厨娘
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