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这次我要介绍的是梅菜干五花肉炒茭白这道菜,据说梅菜是客家人的传统腌制食品。在我们这边,一般都是用梅菜,吃白粥,非常开胃,每次吃我都能吃很多。梅菜干五花肉炒茭白,梅菜干和五花肉,一起炒,梅菜开胃,五花肉,比较油腻,而梅菜吸油,吃起来油而不腻。
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好吃go味
梅菜干五花肉炒茭白是典型的南方家常菜,是主要以梅菜干、茭白、五花肉为原材料搭配不同他的调味品炒制而成,梅菜经过晾晒等工序而成的梅菜干,清甜可口,香气扑鼻;茭白具……
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