口感丰富的苹果软曲奇

具体步骤

• 
  第一步
  1.低筋面粉150g，放于大碗中；
• 
  第二步
  2.加入泡打粉4g；
• 
  第三步
  3.盐2g；
• 
  第四步
  4.白糖17g，搅拌均匀;
• 
  第五步
  5.碗内再加入黄油，软化；
• 
  第六步
  6.揉搓成粗玉米粉的状态；
• 
  第七步
  7.苹果洗净去皮切小条；
• 
  第八步
  8.放入大碗，与粉类拌匀；
• 
  第九步
  9.徐徐倒入牛奶，揉成面团；
• 
  第十步
  10.取大约25g左右的小面团，揉成圆饼状；
• 
  第十一步
  11.上面可以撒些干果，如核桃，杏仁等；
• 
  第十二步
  12.烤箱烘烤，根据烤箱温度确定时间；
• 
  第十三步
  13.烤熟取出；
• 
  第十四步
  14.外酥里嫩的苹果软曲奇。